لماذا لا تهضم المعدة نفسها؟........

رجاء عدم التفريط في المنتدي

ورجاء عمل مواضيع تكون هيئه بالمنتدي لان المنتدي فظيع جدا

وعندما نجد ان المواضيع ماهي الا ردود فلا ينفع هدا الموضوع

ارجو كتابه مواضيه الا تقل عن 5

مواضيع في كل يوم والا سوف ينقطع المنتدي

ارجو ان تاخذو الكلام موضع الجد وتكون مواضيع

[ قراءة كاملة ]

اشف جدا لتاخري عنكماكثر من شهر

زيعلم الله ان اسبابي كثره جدا لا يعلمها الا الله

واتمني من الله ان تكونو معنا في المنتي حتي نصل للافضل

الاخوه اعضاء المنتدي

سيتم اليوم في السابعه مساء اغلاق المنتدي لمده 15 يوم

وستم ابلاغكم بوعد صدوره فيما بعد

لانها حاله قصزي

وشكرا لكم حين يتم ابلاغكم

وجودك معنا في غايه الاهميه

وانت تعلمين انني لا استطيع تغير اسم المنتدي لانه فعلا

لابد من تغير اسم المنتدي وبهذا لا يستطيع كل الاخوه الدخول فيه

لاذلك اني تعرفين الاسم الجديد من السهل الدخول به

وعندها لا يستطيع احد ان يعرفه

رجاء ان تدخلي به وان شاء الله سيكون الوضع جديد باذن الله

اللهم انك انت الشافي الوهاب فارحمها برحمتك واشفيها انك انت الشافي الوهاب

يارب تقومي بالسلامة

ميدو

لماذا لا تهضم المعدة نفسها؟

المعدة هي المكان الرئيسي لهضم البروتينات وهي أكثر أجزاء الجسم حموضة حيث تصل فيها درجة الحموضة إلي‏1(PH1)‏ ويقدر حجم العصارة المعدية يوميا بحوالي‏2,5‏ ـ‏3‏ لتر وتتكون من‏:‏
‏(1)‏ الماء‏:‏ ويمثل حوالي‏99%‏ من حجم العصارة المعدية
‏
(2)‏ مواد عضوية‏:‏ وتمثل حوالي‏4,%‏ من حجم العصارة المعدية وتشمل‏:‏
ـ إنزيمات مثل إنزيم ببسينوجين لهضم البروتين وليباز لهضم الدهون وإنزيم جيلاتيناز لهضم الجيلاتين وإنزيم أمايلاز لهضم النشويات
ـ المخاط‏(Mucous)‏ وهو مهم للمحافظة علي جدار المعدة
ـ العامل الداخلي‏(intrinsicFactor)‏ ويلزم لامتصاص فيتامين ب‏12‏
‏
(3)‏ مواد غير عضوية‏:‏ وتمثل حوالي‏1‏ ر‏%‏ من حجم العصارة المعدية وتشمل عناصر مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم‏.‏
‏
(4)‏ حمض الهيدوكلوريك‏:‏ ويمثل حوالي‏5‏ ر‏%‏ من حجم العصارة المعدية ويتم إفرازه بواسطة خلايا تسمي‏(Oxynticcells)‏ وهي نفس الخلايا التي تفرز العامل الداخلي وهذه الخلايا تحتوي علي عدد كبير من الأجسام السبحية‏(MitoChondria)‏ والتي تمثل حوالي‏40%‏ من حجم الخلية بالاضافة إلي جهاز قنوي في غاية التعقيد يتصل من داخل الخلايا بتلك القنوات ويتصل أيضا بالتجويف المعدي الرئيس حيث يتم إفراز حمض الهيدروكلوريك علي غشاء هذه القنوات الداخلي فلايتلامس مع ستيوبلازم هذه الخلايا ويفرز مباشرة إلي التجويف المعدي خلال هذه القنوات المعقدة ولهذا الحمض وظائف كثيرة منها‏:‏
‏
(1)‏ تنشيط تحويل مادة‏pepsinogen‏ إلي إنزيم‏Pepsin‏ والذي يؤدي إلي هضم المواد البروتينية‏.‏
‏
(2)‏ قتل كميات كبيرة من الميكروبات‏.‏
‏
(3)‏ زيادة إفراز العصارة المرارية وعصارة البنكرياس عن طريق تنشيط‏CCK‏ وإفراز سكريتين‏.‏
‏
(4)‏ المساعدة في امتصاص عنصري الكالسيوم والحديد‏.‏
‏
(5)‏ المساعدة علي تخثر اللبن في وجود إنزيم ببسين‏.‏
‏
(6)‏ المساعدة في تنظيم تفريغ المعدة عن طريق تنشيط رد الفعل المعوي المعدي ولكن إذا كانت المعدة هي المكان الرئيسي لهضم البروتينات وإذا كانت تحتوي علي الانزيم الخاص بهضم البروتين وعو إنزيم‏Pepsin‏ وإذا كانت تحتوي علي أعلي نسبة حموضة بالجسم وهي‏(PH1)‏ فلماذا إذن لاتهضم المعدة نفسها؟
إن ذلك يمكن فهمه إذا عرفنا أن هناك ما يسمي بالحاجز المخاطي المعدي‏(Gastricmucosalbarrier)‏ بالمواصفات التالية‏:‏
‏
(1)‏ أن الغشاء المخاطي المعدي الجيلاتيني‏(Mucousgelcoat)‏ سميك ويتجاوز سمكه أكثر من‏1‏ مم وهذا في حد ذاته يؤدي إلي حماية كبيرة للمعدة‏.‏
‏
(2)‏ أن حمض الهيدروكلوريك يعبر هذا الحاجز من خلال قنوات في منتهي التعقيد ولها منظر مثل الأصابع لهذه القنوات‏(Finger-likechannels)‏ ويتم إفرازه علي الغشاء الداخلي لهذه القنوات المعقدة بعيدا عن سيتوبلازم هذه الخلايا المفرزة ويتم إفرازه ونقله عن طريق هذه القنوات إلي داخل تجويف المعدة دون أن يؤذي هذه الخلايا تاركا هذا الحاجز الجيلاتيني سليما
‏
(3)‏ أن خلايا الغشاء المعدي المخاطي مرتبطة ببعضها بروابط شديدة‏(TightJunction)‏
‏
(4)‏ أن خلايا الغشاء المخاطي للمعدة متماسكة
‏
(5)‏ وجود ببتيدات في الغشاء المخاطي تسمي‏TreFoilpeptides‏ وهذه الببتيدات تقاوم تأثير الحمض والانزيمات عن طريق مادة تسمي البروستجلاندين والتي تؤدي إلي‏:‏
ـ تحفيز إفراز المخاط‏.‏
ـ تثبيط إفراز حمض الهيدروكلوريك‏.‏
ـ زيادة كمية الدم الواصلة للغشاء المخاطي‏.‏
ونظرا لتكامل هذا النظام المحكم في حماية المعدة من الانزيمات الهاضمة للبروتين ومن حمض الهيدروكلوريك فإنه تجب المحافظة عليه وعدم تعرضه للتآكل وذلك بتجنب الكحوليات والأملاح والسكريات المركزة والخل والأسبرينات ومضادات الالتهابات وصدق من قال في كتابه الكريم منذ أكثر من‏1400‏ عام في سورة الذاريات آية‏21‏ وفي أنفسكم أفلا تبصرون

المصدر: الاهرام المسائي...بقلم د صلاح خلف أستاذ القلب والصدر

--------