نور الهداية عضو نشيط
عدد الرسائل : 1054 العمر : 40 الهوايات : google المزاج : رومانسي الاوسمه : تاريخ التسجيل : 08/06/2008
| موضوع: مهلبية الرز بالصور الإثنين 14 سبتمبر - 14:52 | |
| مهلبية الرزالمقادير:3 ليتر حليب سائل 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 3 ملعقة كبيرة سكر كوب صغير ماء ورد 2 كوب رز زعفران و مكسرات الطريقة: - يغسل الرز و ينقع في ماء قليل لمدة ليلة كامله . - نضع الرز في خلاط العصير مع الماء و نخلطه جيدا حتى يذوب الرز في الماء . - نضع الحليب السائل و السكر و حليب البودرة في القدر و يوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يقترب الحليب من الغليان . - نضع خليط الرز في القدر مع التحريك المستمر الى ان يصبح الخليط غليظ , نبعد القدر عن النار ثن نضيف ماء الورد مع استمرار التحريك قليلأ . - نخلط المزيج في خلاط العصير لمدة نصف دقيقة ثم يوضع في أوعية التقديم و يزين بالزعفران و المكسرات . - نترك المهلبية حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه حتى وقت التقديم . منقول | |
|
البلبل الاسير مشرف
عدد الرسائل : 1735 العمر : 37 الهوايات : ركوب الخيل العمل/ : صايع فى الشوارع المزاج : رومانسى الدوله : مصر تاريخ التسجيل : 23/06/2008
| موضوع: رد: مهلبية الرز بالصور الإثنين 14 سبتمبر - 15:11 | |
| تسلم ايدك اختى الغاليه جزاكى الله كل خير | |
|
نور الهداية عضو نشيط
عدد الرسائل : 1054 العمر : 40 الهوايات : google المزاج : رومانسي الاوسمه : تاريخ التسجيل : 08/06/2008
| موضوع: رد: مهلبية الرز بالصور الثلاثاء 15 سبتمبر - 9:31 | |
| | |
|