نور الهداية عضو نشيط
عدد الرسائل : 1054 العمر : 40 الهوايات : google المزاج : رومانسي الاوسمه : تاريخ التسجيل : 08/06/2008
| موضوع: les sablés الإثنين 14 سبتمبر - 13:30 | |
| les sablés[ 250g de beurre. 125g de sucre en poudre. 1 p de levure et 1 p de sucre vanillée. 2oeufs. de la confiture d'abricot préparation: prendre le beurre ramolli + le sucre et le sucre vanillée bien battre jusqu'à ce que le mélange devient blanchâtre ensuite rajouter les oeufs un par un + la farine et la levure bien mélanger mettre en boule et laisser reposer 1 h . ensuite étaler votre pâte au rouleau et a l'aide d'emporter pièces faire des formes et mettre sur une plaque déjà beurrée et farinée au préalable ,puis enfourner a 180° . en attendant faire chauffer votre confiture jusqu'à ébullition et des que vos gâteaux sont cuits et refroidis les coller(assembler 2 pièces ensemble.) | |
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