medo love shosho for ever نائب المدير
عدد الرسائل : 1031 العمر : 36 الهوايات : www.yahoo.com المزاج : رومانسي الاوسمه : [
[URL=http://www.almlf.com] الدوله : مصر تاريخ التسجيل : 08/06/2008
| موضوع: برجر البيتزا الخميس 11 يونيو - 12:16 | |
| السلام عليكم
المقادير:
- 3 كوب دقيق - ماء دافيء للعجن - ½ كوب زيت نباتي - ملعقة شاى خميره فورية - ملح - صلصة البيتزا - جبن المازرولا - جبنة كريم (كرافت أو بوك) - بورجر النوع على ذوقكم - شرائح طماطم + شرائح بصل ابيض .
طريقة التحضير:
* يضاف الزيت والخميره والملح على الدقيق وماء يكفي للحصول على عجينة طرية، وتترك من ساعتين الى ثلاث ساعات. * افرديها وقطعيها دوائر صغيرة على حجم قطعة البرجر. * يدهن الوجه بصلصة البيتزا. ثم يوضع عليه البورجر والجبن كرفت وحلقة بصل وحلقة طماطم والمازرولا. * يرص في صينيه الفرن الخاص بالمعجنات ويخبز. | |
|