المقادير: أربع حبات مقشره ومغسوله ومقطعه حسب الرغبه(دوائر،أصابع)+ملعقتين طعام ملح+ملعقتين طعام نشا مذابه في 3ملاعق ماء دافي +ماء مغلي طريقه: نضع نشا المذابه في الماء دافي والملح في ماء المغلي ثم نأتي بالبطاطس المقطعه ونلقيهافي الماء " ونتظر علي الماء حتي يغلي فنخفف درجه حراره النار ونتركها علي النار لمده تتراوح بين 7-10دقادق ولانغطي القدر تم نصفيها من الماء ونتركها في مصفاه تبرد علي أقل نصف ساعه بعدها تقلي في الزيت الحار مده القلي تتراوح بين 20-25دقيقه_ بالهناوالشفاء جرررربوها
karem Admin
عدد الرسائل : 2234 العمر : 42 الهوايات : القراءه والاطلاع السفر صيد السمك العمل/ : مهندس المزاج : رومانسي بلد الاقامه : مصر الاوسمه : الدوله : مصر تاريخ التسجيل : 07/06/2008